Gestão do Negócio do Vinho (Cartaxo)
O setor agrícola, em particular o negócio da vinha e do vinho, assume um destaque significativo no setor produtivo do concelho do Cartaxo. Presentes as debilidades técnicas muitas vezes associadas à gestão deste tipo de negócio, considerou-se que o desenvolvimento de uma formação em torno deste negócio teria em elevado valor acrescentado em termos quer das qualificações dos munícipes como do desenvolvimento do tecido empresarial.
- Adquirir conhecimentos e competências técnicas e de gestão, aplicadas especificamente ao setor dos vinho
- Incrementar habilitações e competências que permitam desenvolver, em sentido lato, o setor dos vinhos em Portugal
- Adquirir competências que permitam a identificação das potencialidades do vinho da região no mercado mundial
- Munícipes do Cartaxo
- Empresários do Sector
> Módulos
Estratégia e competitividade – Conceitos básicos teóricos e o processo de elaboração e acompanhamento de uma estratégia
Economia da vinha e do vinho – viticultura e enologia
Gestão de Recursos Humanos
Marketing e Comunicação
O mercado do vinho – distribuição e operações Internacionalização das empresas
Turismo rural e enoturismo
Seminários temáticos
Visita a uma empresa produtora de vinho